I FORMAGGI DELLA FESTA
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I FORMAGGI DELLA FESTA

Prezzo di listino
€56,00
Prezzo scontato
€56,00
Prezzo di listino
Esaurito
Prezzo unitario
per 
Imposte incluse.

Non c’è un pranzo festivo in Piemonte che non sia accompagnato da una scelta di formaggi. Come aperitivo, come antipasto o subito dopo il secondo, una selezione di formaggi Valsesiani serviti con miele e composta di frutta.

IL REGALO INCLUDE

▘Un Dolce Valsesia. Il giovane principe dei formaggi del caseificio di Piode, una Toma vaccina di latte valsesiano a pasta morbida e semicotta, di media stagionatura. (Caseificio di Piode, 500 gr)

▘Blu Valsesiano. Il latte vaccino valsesiano viene trasformato anche in formaggi “erborinati”, cioè screziati in pasta, per ottenere un gusto eccezionalmente saporito (Caseificio di Piode, 1 kg )

▘Miele Valsesiano di acacia. È l’ideale da abbinare con i formaggi che hanno uno spettro d’intensità piuttosto ampio come la toma e gli erborinati piemontesi. Noi lo scegliamo solo dai piccoli produttori della Valsesia. (500 gr)

▘Confezione di miacce secche artigianali preparate da chi, in valle, si occupa ormai solo di fare miacce! (Cucciola, 10 pezzi)

▘Nocciole di Romagnano Sesia. Le nocciole, dice Marco Bianchi, aiutano a prevenire le malattie cardiovascolari e per il loro alto contenuto di vitamina A, sono utilissime per la lucentezza di occhi e pelle. Nella nostra tavola è un ingrediente spesso presente che acquistiamo da chi le produce qui in valle. (Cascina Venaria, sgusciate 250 gr)

▘Marmellata di Mirtilli Biologica. Conoscete la nostra passione per la marmellata biologica di Achillea. In particolare quella di Mirtillo! È il miglior abbinamento che potete fare con la toma valsesiana o con il pane di segale (Achillea, 220 gr).

Spedito con furgone refrigerato

INGREDIENTI E ALLERGENI

Miele Valsesiano: nettare della fioritura della pianta Robinia Pseudoacacia.

Dolce Valsesia: latte, sale, caglio, fermenti lattici. (Lattosio)

Blu Valsesiano: latte, Sale, Caglio, Fermenti Lattici, Penicillium selezionati (Lattosio)

Marmellata Mirtillo Achillea: mirtilli selvatici di bosco* 64%, sciroppo di manioca*. * Da agricoltura biologica. 

Miacce secche: latte, farina di grano, sale. (Glutine, lattosio)

Nocciole di Romagnano Sesia: Nocciole IGP. (Frutta a guscio).