Ciò che rende speciale un sapore è la capacità di evocare la sensazione di essere in un luogo e gustarne l’atmosfera. Il nostro aperitivo delle feste si compone di sapori con una forte identità: i sentori del Nebbiolo tanto per cominciare, della toma e del salame della duja. Sono sapori che ti portano ai piedi del Monte Rosa a festeggiare con noi.
IL REGALO INCLUDE
▘La borsa in juta ecologica di Mirtillo Rosso (dimensioni h35 – l52 p15)
▘Rosé di Nebbiolo, Metodo Classico. Nato da un’intuizione e dalla passione per questa tipologia di vini, questo Spumante viene prodotto con uve 100% Nebbiolo, che per natura e tradizione sarebbero destinate all’ottenimento un grande Gattinara DOCG. Ideale per un aperitivo con i nostri formaggi e salumi. (Del Signore, 750 ml).
▘Un Dolce Valsesia. Il giovane principe dei formaggi del caseificio di Piode, una Toma vaccina di latte valsesiano a pasta morbida e semicotta, di media stagionatura. (Caseificio di Piode, 500 gr)
▘Salam d’la duja. È un salame di suino morbido, un prodotto tipico del fondo valle del fiume Sesia e del novarese. Una volta tolto dal grasso di conservazione, si gusta in antipasti e merende. In questo caso ve lo consigliamo con una miaccia tiepida. (Azienda Agricola Valsesia, 200 gr)
▘Confezione di miacce secche artigianali sottovuoto preparate da chi, in valle, si occupa ormai solo di fare miacce! (Cucciola, 10 pezzi)
Spedito con furgone refrigerato
INGREDIENTI E ALLERGENI
Rose Spumante di Nebbiolo Del Signore: vitigno Nebbiolo 100%. (Solfiti)
Dolce Valsesia: latte, sale, caglio, fermenti lattici. (Lattosio)
Marmellata Mirtillo Achillea: mirtilli selvatici di bosco* 64%, sciroppo di manioca*. * Da agricoltura biologica.
Miacce secche: latte, farina di grano, sale. (Glutine, lattosio)